花茶是指加入香料的茶。香味的来源可以来自鲜花或化学香料。在我国，绿茶是制作花茶的主要茶胚，红茶或乌龙茶也很有用。花茶窨制使用鲜花，尤其是茉莉花，因此茉莉花茶在一些茶区非常有名。有玫瑰、兰花、玉兰、栀子、桂花、葡萄柚花、玳瑁花、菊花等。它也应该被采纳。花茶不仅具有茶的清韵，还具有花的柔美。它的名字很浪漫，味道也很迷人。
喝花茶时，我们首先要看茶叶胚的质地。茶胚的新鲜、干净、强烈的质地更好。然后我们闻到香味。有三个质量指标：第一，香气是否新鲜，干净和新鲜；第二，香气淡而浓；第三，香气的纯度。
喝花茶时，一般来说，茶具是由白色的罩杯或碗(配有茶碗、碗盖和茶托)制成的。为了便于欣赏，还使用了透明眼镜。在喝花茶之前，先欣赏一下花茶的外观。花茶有一些引人注目的干花，这是为了“给蛋糕增加更多的花”人工添加的干花没有香味。
1.享受茶
2、注水
3、净齿轮
4.倒茶
5.酿造
6.渗透
7.重新注入水
8.吸入
9.品茶
喝花茶时，不仅要避免香味散失，还要表现出茶的特性。制作嫩的高级花茶时，应使用玻璃茶杯，倒入85的开水，并盖上盖子。花茶品茶有三个阶段：观赏茶在水中逐渐扩散，轻轻舞动，汤的颜色流动。这是一个“目标产品”。3分钟后，杯盖打开，茶香四溢。这是一种“鼻子产品”。精致的茶汤，品味着这一时期四处流传的茶汤，是一种“口品”，具有提神醒脑、行云流水的功效。
