云南普洱茶一般是指将云南大叶茶树的鲜叶杀青、揉捻、干燥后制成的晒干绿茶。还包括各种规格的压缩茶，如普洱茶、普洱茶、七子冰茶、藏销压缩茶、团茶和朱仝茶。
普洱散茶呈脂肪状，棕红色，猪肝色或灰白色。普洱茶是碗状的。普洱茶是长方形的。七子糕茶看起来像一轮满月，暗示着有许多孩子，许多孙子和许多财富。
普洱茶在中国西南地区最受欢迎，尤其是在云南昆明，那里是客人的必游之地。饮茶有九个步骤，因此得名“九茶”。
一个是品茶：将珍贵的普洱茶放在一个小碟上，请客人品尝它的颜色、香气和形状，同时简单介绍普洱茶的历史和文化。
卫生洁具：迎宾茶具是紫砂茶具，通常茶壶、茶杯和茶盘是相互配合的。用开水冲洗，不仅可以提高茶具的温度，而且有利于茶的香味。它还能清洁茶具。
第三是倒茶：将普洱茶按1: 50的比例倒入锅中。
第四，泡茶：迅速将开水倒入壶中至三分之一。
第五，泡茶：冲泡后立即盖上盖子，轻轻摇动，再静置5分钟左右，将茶中的可溶性物质溶解在水中。
六是将茶叶混合均匀：打开壶盖，注入开水，制成浓汤。
七是倒茶：从左到右，将壶中的茶汤分别倒入半圆杯中，来回倒茶，使每杯茶汤均匀到八分满。
八是敬茶：主人手里拿着茶盘，根据他的资历，他依次敬茶。
第九是品茶：先闻一闻茶，然后细细品味。
1、奖励设备
2、净齿轮
3、买茶
4、聚酯茶
5、注水
6、淋罐
7、汤
8、茶
