一杯茶搅动了市场大致讲述了中国茶叶的历史

自2018年初以来，Xi茶、答茶、奈雪茶、蓝茶、乐茶都发展迅速。他们已经加大了商店扩张和宣传力度。Xi·查甚至多次登上热门搜索名单。如何才能很好地推销它？ 小龙坎、下步下步等餐饮品牌纷纷生产“茶”。新茶突然在餐饮市场占有一席之地。 从历史中学习，我们可以知道一个国家的兴衰。向人学习，我们可以知道得失。从古代生煮汤到现在的六种茶。 开始喝生茶煮汤，是茶和药。《神农本草》记载“神农尝了一百种草药，当他一天遇到七十二种毒药时，他就喝茶解药”。周朝更注重牺牲。《周礼·地官司徒》记载“棕榈茶”和“采茶”被用来哀悼。新鲜的野生茶叶被用来煮汤和食用。这药尝起来又苦又涩。 泡茶晒晒和储存都是牺牲和蔬菜。 春天和秋天《晏子春秋》“当婴儿长得像齐景公时，他们吃不含小米的食物，炒三到五个蛋的茶和蔬菜。”茶被用作蔬菜，与食物相似。苦味药草被提名。 根据西汉时期的“五羊买茶”和“沏茶”，茶叶作为一种商品从云南传入四川，成为文人和官场的必需品。东汉时期，《僮约》“喝茶有益于思考”，茶已初步进入普通人的家中。 东西两晋南北朝时期，茶饮料蓬勃发展到系统化 西晋时期的郭璞《食论》阐明了茶树的特征。东晋贡茶的出现与佛教的盛行相吻合。僧侣们通过喝茶来抵抗冥想和睡意。他们呼吁喝茶，并逐年改进泡茶方法。 北魏《尔雅注》记载了蛋糕茶的制作，实现了从生汤烹调到蛋糕研磨的茶味改善和方便储存。这时，有特殊的烹饪方法，加入葱姜调味，喝茶可以招待客人，也可以当作药物。 饮茶在唐代不受香料的欢迎，而是追求茶本身的真正香味。这时，一套系统的茶具出现了。陆羽的《广雅》记载了器皿、烹饪、饮水和喝茶。喝茶已经成为上层阶级的一种习俗。 在宋代，斗茶很受欢迎。不同等级的城镇里有许多茶馆。人们经常喜欢聚在一起，不断创新各种“奇怪的茶和汤”。 在宋代历史上，制茶过程从蒸绿茶转变为蒸绿散茶，再转变为炒绿散茶。炒青散茶是利用干热充分发挥茶的浓郁美味的制茶工艺的重大改革。 茶欣欣向荣，百家争鸣。 明朝时，人们沏了一撮茶，成功地制作了紫色陶罐。这时，茶叶生产已经与国家财政收入密切相关。各地都设立了茶叶官员。将蒸青改为炒青不仅能充分发挥茶的真正香气，还能降低泡茶的成本。因此，炒青一直持续到今天。 到了清朝，喝茶在人们中很受欢迎。泡茶的方法变得更加复杂。茶的种类越来越多了。龙井茶、珍珠茶和瓜片相继出现。 明清时期，黄茶、红茶、红茶、乌龙茶和白茶相继出现。在福建和广东，也有功夫茶的酿造方法。在《茶经》年，据说“杯子和核桃一样小，水壶和香橼一样小。”嘴的顶部不能承受突然吞咽。先闻闻它的香味，然后再尝一尝它的味道。慢慢咀嚼，考虑周全。“这是流传至今的功夫茶的原型。