绿茶保鲜技术
1、瓦罐茶的储藏方法。这条法律可以追溯到古代。明朝人冯在雪地里反复说:“如果你有一个大茶缸,底部有一个大茶碟,把它密封起来,把它倒过来,夏天它就不会变黄,这样它的空气就不会漏出来了。”绿茶(茶本身)含水量不能超过6%。它可以用生石灰去湿。具体操作方法与石灰块保存法相同。
2.罐藏法。容器由金属罐、盒子、罐子和盒子组成,里面装着蛋糕或其他食物,或者铁、铝、纸或纸制品,或者方形、圆形、扁平或不规则形状。重要的是,绿茶(茶本身)应该干燥,袋口密封。这种方法简单方便。
3.塑料袋装茶叶。绿茶(茶本身)被包装在高密度、高压力、厚、强和无气味的食品袋中。茶叶可以事先用柔软干净的纸包好,然后放入食品袋中密封。
4、热水瓶储茶方法。可以使用因保温不好而丢弃的热水瓶,用干绿茶(茶本身)填充,盖上瓶塞,用蜡密封。
5、冰箱保存方法。绿茶(茶本身)被包装成高密度、高压、浓稠、强度好、无异味的食品包装袋,然后放入冰箱的冷冻室或冷藏室。这种方法贮存时间长,效果好,但袋口必须密封严密,否则会回潮或发臭,从而损害绿茶的品质。