洪倩的质量特征
洪倩的初级加工技术的特点是在红茶加工过程中采用揉捻和切割代替揉捻或揉捻后的揉捻和切割。揉捏和切割的目的是充分破坏叶组织,使干茶中所含的成分更容易被浸泡出来,形成浓郁、浓郁、清新的红碎茶品质风格。
洪倩可以直接冲泡或装入袋泡茶,然后装袋冲泡,再加入糖和牛奶,饮用非常方便。由于红碎茶不同于其他茶的特殊饮用方法,其质量强调味道的浓度、强度和新鲜度,汤的颜色需要是红色和明亮的,以避免茶的味道被糖、牛奶等掩盖。分成几份。
洪倩颗粒结结紧密均匀,色泽黑而油,澄清度好,香气清新高,有花香,口感鲜浓,汤色红而亮,叶底嫩而均匀,经过多次浸泡,口感仍饱满香甜。
经过精制,红色碎毛茶变成红色碎茶,包括四种颜色:叶茶、碎茶、片茶和成品茶。
叶茶:是一种短条状红茶,通常为金黄色。
碎茶:颗粒红茶是红色碎茶的主要产品。
切片茶:它是一小块红茶,比碎茶味道浓度低。
成品茶:这是上好的成品红茶。冲泡后,茶汁易于浸出,口感浓郁。