大吉岭原本是藏语,意思是一个有雷鸣般雷声的高地。大吉岭位于印度东北部和尼泊尔的交界处。这是一个位于喜马拉雅高地的小镇。在这里,轻轻一瞥伟大的文学巨匠马克·吐温的嘴,胜过世界上所有美丽的风景。大吉岭,世界上最高贵的红茶生产商。
大吉岭种植红茶已经超过150年了。最初由英国人在这里种植,从1866年产量为21公吨的39个小茶园到年产量为10,000公吨的86个茶园。根据印度官方规定,只有产自大吉岭茶区的红茶才能被命名为大吉岭茶。在世界排名中。大吉岭红茶是最受欢迎的茶。不管它们在哪里,都卖得很好。
福普弗洛里橘子贝果是红茶的最高等级。它被称为红茶香槟。茶叶是金黄色和显眼的叶子。冲出来的红茶水呈金黄色,香气优雅。最高等级的红茶也有葡萄的香味。大吉岭红茶位于印度喜马拉雅山的山麓,周围有许多茶园,海拔约3000至7000米。特殊的地理环境和高山云雾造就了这种被称为“茶中香槟”的茶园,尤其是海拔越高,品位和价格就越高。
大吉岭红茶大约一年收获三次。
春季精选:大吉岭的第一个精选通常具有非常好的茶色和清香,口感柔和。
夏季精选:深棕色更浓,香气和口味更丰富、饱和和个性化。是大吉岭茶叶三次丰收的最高评价。
秋季精选:深棕色,口感滑爽,是唯一一种可以用来制作奶茶的大吉岭茶,价格相对便宜。
大吉岭红茶是极其新鲜和优雅的,具有特殊和迷人的国王的气质。这是一个苗条的尖子生。不同产地的不同季节,使得最好的大吉岭红茶在不同层次上散发出极其细腻多样的香气,这很耐人寻味。这是世界上最好的红茶。这是我的最爱。
大吉岭红茶最适合清茶饮用,但是因为茶体积大,需要炖很长时间(大约5分钟)才能使茶口感舒适,从而获得它的味道。下午茶和美味的一餐是最好的选择。
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