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普洱茶熟茶品鉴汤色红浓透明,有枣香、樟香、荷香香味

作者: 2020-04-07 浏览:

普洱茶熟茶的味道

普洱茶熟茶是利用“堆积发酵”技术通过生茶的快速后发酵或慢速后发酵生产的。普洱茶熟茶呈明显的红色、红棕色或蟑螂色,茶汤香气浓郁。劣质普洱茶会变黑,带有铁锈水的味道,甚至有些还带有胶水的味道。

冲泡成茶汤后,色泽红、浓、透明,有枣、樟脑、荷花等香气,香气层次分明,相对较重,无浮渣,香气重,能见油、气,看不见油珠。劣质普洱茶洗净后,茶汤中的浮渣较多,茶汤混浊,有时会感觉“油腻”。

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