金丹聪是继金星美之后的国内红茶的又一高峰，是饶平兴吉茶厂2009年度专家首次在联合农业科学院开发的。精选上等单聪茶，根据传统加工工艺，结合现代新工艺，精制出一种新型红茶“单聪红茶”。
金单聪是最好的干茶：细细索，原料很嫩，干茶乌龙，多金细芽头。汤色：汤色橙色，高亮度。气味：香味很甜，花香，果香和蜂蜜味。口感：茶汤物质丰富，稠滑滑，清爽爽口，无苦味。叶基：叶基柔软，均匀，充满芽。
独特的单一丛红茶不仅能体现出丛红茶的甘甜醇厚的口感，而且能生产出具有独特地域特色的创新红茶，水下香独特。
冲茶原料选择信息
冲泡茶：金丹冲最佳茶品牌：蓬龙茶叶产地：广东茶叶生产时间：2013年茶叶参考价：17元/500g茶叶包装：正常包装保质期：24个月
喜欢泡泡金单聪极品茶的朋友，可以按照金单聪极品法的步骤，尝试泡泡。
金单聪最佳制备方法
干茶最佳制法简介
绳子很粗，颜色是深褐色潮湿，干茶闻起来香气诱人。
金丛最佳泡叶介绍
叶基部柔软，均匀，嫩枝饱满。
金单克隆针尖1气泡
酿造温度：100℃酿造时间：30秒
金聪茶色最佳橙黄，透明度高。香气和口感和谐。
金单克隆针尖2泡沫
酿造温度：100℃酿造时间：30秒
金单聪最佳茶汤为淡橙红色，具有独特的清凉生气，香气稳定保持在口腔内。
金单克隆针尖3泡沫
酿造温度：100℃酿造时间：30秒
金盏花的香气和味道差别不大。
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