福鼎的白茶企业将白茶压制成茶饼或茶砖，大大减少了体积，便于包装和储存，更耐储存。
压制白茶的工艺包括称茶、蒸茶、成型、压制、摊晾。
1,称茶
在电子秤上称茶叶蒸缸的重量，并称出所需干茶的净重。为了确保成品的净含量能够达到标准，必须准确称量物料。称量物料前，应先测定茶叶的含水量，然后根据以下公式计算实际称量的重量。
例如，压制白茶产品的净含量要求为380克，成品的标准含水量为6%。如果原料压榨前的含水量为8%,加工过程中茶叶的失重为5克，则茶叶的实际重量约为393.4克
2.清茶
蒸茶的目的是软化茶叶，提高粘度和促进压缩成型。
3、整形外科
这种塑造不是另一种塑造。
压制茶砖时，将蒸茶缸中的茶叶直接放入模具中搅拌均匀。
4、抑制
制动液压机将其抬起，将待压的茶饼或茶砖放在中间位置，并制动液压机使压杆下垂来压茶饼或茶砖。
5.凉爽的
散凉有助于压缩茶叶并使其凝固。
