虽然金山翠芽茶叶在外观上与龙井茶等扁形茶相似，但最显著的区别是:茶汤引人注目，就像一个盛有数千种生命力的小杯子，与众不同；茶的形状是直立的，先沉入茶水中，然后漂浮，然后扩散到底部。它看起来像金山宝塔，竖立在杯底，绿色像森林，这是不同于其他。这两种特性在该国的其他茶叶中找不到。
金山崔涯的品质特点是平齐、色绿、嫩香、鲜醇、汤色淡绿明亮、叶底丰满、淡绿明亮。
酿造后，绿色芽下沉均匀，直立在杯中。它看起来像长江倒映的镇江金山塔。饮用的味道清新浓烈，让人回味无穷。
从外观来看，它像“竹叶青”，因为它是一个芽，有一个平坦和尖锐的形状，除了它是光滑的。
黄翠色泽显著，干茶香气扑鼻，绿茶罕见的高香气独一无二。冲泡后，有许多旗帜和枪，茶汤是淡黄色，绿色和明亮。味道鲜醇、苦而明显，甜而生津。杯底没有明显的香味。叶子非常平衡，嫩绿色，非常漂亮。
