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泡茶很大程度上是一种小技巧。如何用碗泡茶以及泡茶的小细节
注水量
水不要太多，六分就够了，否则会很烫的！记住不要用水淹没这座山。
盖碗的末端应该向内，盖碗的末端应该向内，而不是向外，尤其是有客人的时候，礼仪非常重要！
三点一线要注意
拿起盖碗时，确保拇指、食指和中指尽可能在一条直线上，并牢牢握住盖碗，以防烫伤手。
小指不指人
小指应该自然放松，不要指着别人。指着别人是非常不礼貌的行为。
手腕要比手肘高
倒茶时，一定要记住手肘不适合举得太高，而且手腕比手肘高，这样也可以显得更专业，姿势也很漂亮。
轻点
茶汤倒出后，应轻轻倒出两次，这样可以保证茶汤完全倒出，同时也可以避免下一次茶汤的苦味。
水流方向
电流必须向食指方向延伸，以免烫伤拇指。
