大热天喝茶解暑，是大家最关心的话题。下面由凤在香茶网详细介绍。原文内容如下：
茶从发明到使用经历了漫长的历史。之所以受到人们的欢迎，是因为它可以作为饮料饮用，也是因为它可以对人体起到一定的保健和治疗作用。三国时期，诸葛亮带兵南征。有一次，一个战士去云南礼海，战士因为水土不服，患上了眼疾。朱亮命令士兵们收集茶叶，烧开水喝，很快，眼疾就好了。直到现在，当地人仍称茶树为“孔明树”，视诸葛亮为“茶祖”。
据有关资料显示，大热天喝热茶，可使体温下降1-2左右，并保持15分钟左右。其他饮料没有这样的效果。但是在炎热的天气喝茶要注意以下几点：
第一，不要太厚。由于茶叶中含有咖啡因，喝几杯后，大量咖啡因被吸入血液，会使人头晕、头痛、神经兴奋，甚至出现肌肉震颤、心律不齐、抽搐等现象，即所谓的“醉茶”。
第二，不宜过多。夏天加茶可以消暑。但如果喝茶喝多了，茶就会堆积在肠道里，影响正常营养的吸收。此外，大量水分进入血液会给心肺功能较差的年老体弱者带来危险。
第三，不宜空腹喝茶。空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能。太热而不能出汗，空腹时太多的水不能留在细胞里。水分随汗水排出，汗水带走盐分，形成恶性循环。茶喝得越多，出汗越多，流失的盐分也越多。这种恶性循环使人体出现四肢无力，精神恍惚，容易引起酸中毒。
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四、不宜喝红茶。红茶性温，适合冬天喝。绿茶苦而寒，叶绿而清，夏天喝最好。夜茶容易被微生物污染，茶叶的一些分子会被氧化，胺类物质增多，对身体有害，所以不要喝夜茶。
虽然癌症的病因尚未彻底揭示，但一般认为癌症的形成和发展受多种因素影响，如环境、遗传、饮食、免疫、社会心理等。其中约三分之二的癌症与不健康的饮食行为因素有关，尤其是胃癌、结直肠癌、结肠癌、直肠癌和乳腺癌。
根据世界卫生组织最近发表的一份研究报告，癌症的形势将越来越严峻。全球52亿人口中约有2600万癌症患者。未来20年，新增患者将从目前的每年1200万增加到1800万，癌症死亡人数也将从每年700万增加到1100万。癌症也是中国人死亡的主要原因之一。2005年，每五个居民中就有一个死于癌症。
今年的全国宣传周号召广大群众改变不良饮食习惯，有效降低患癌的可能性。
不良饮食增加患癌概率。
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