有很多关于茶的知识。今天我们就来介绍一个大家都很关心的话题：西湖龙井茶的存放方法。西湖龙井茶的储存，丰在祥茶叶网会详细介绍。原文内容如下
龙井茶的制作工艺不同。中高档龙井茶的初期生产加工仍采用传统的手工炒制。有两个工艺流程：青锅和火锅。用带、抖、搭(伸)、压、甩、拉、顶、抓、扣、磨等十种不同的手法在炒锅里炒菜。
以下是西湖龙井的储存方法：
1.金属罐的存放方法：可用铁桶、不锈钢罐或颜色较浓的锡茶叶罐。如果是新买的陶罐，或者是留有其他物件的原陶罐，要用少量茶木放入罐中，盖上外罩，前后左右摇晃，在罐内轻轻擦拭，然后倒掉，或者用火烘烤去除异味。市面上有卖双层盖的不锈钢茶壶，简单好用。如果能互相配合清洗无味的塑料茶包，可以嵌入壶内，用外罩盖好，用胶带封好口就更好了。装茶叶的金属罐要放在阴凉的地方，不要放在暴晒、有异味、湿冷、有热原的地方。这样铁桶就不容易生锈，茶叶的老化变质速度也能得到缓解。此外，锡茶叶罐的原材料密度高，防水、防氧化、阻光、防臭都有非常好的实用效果。
2.热水袋的存放方法：使用透气性良好的热水袋作为容器。将干躁的茶叶装入瓶中，装满足量，尽量避免气体滞留。瓶塞用瓶塞盖紧，瓶塞边缘用白蜡封好，再用胶带包好。因为瓶内气体少，温度稳定，这种方法能保持实际效果，简单易行。
西湖龙井的品种鉴定
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1.看产地：西湖龙井产于浙江省杭州市西湖区。其实产于杭州龙井村周边的石峰山、龙井、五云山、梅家坞，还有葫芦路，其中石峰峰比较有名。因为西湖区品类较大，所以周边除了左右区以外的其他区域也都种植了龙井茶树种。虽然也算是龙井茶，但和传统的西湖龙井茶相差甚远，口感上也有一些差异。
2.滋味：当干茶的含水量、外观设计、色泽、香气都符合要求时，开始汤的滋味。一般取3克西湖龙井茶放入杯碗中，制成150ml开水。5分钟后，先闻香气，再看茶汤颜色，仔细品尝味道，再评价叶底。这个阶段至关重要。
喝西湖龙井的坏处及禁忌介绍：
1.胃不好的人最好少喝茶。喝西湖龙井茶非常容易引起胀气等疾病。
2.你不必做太多的频率调整。西湖龙井茶一般做3到4次，那时候没有味道。如果背包频率过高，茶叶中的一些有害成分也会被浸出，有害元素最终会因茶叶中的微量分析而被浸出。
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