龙茶产于湖北襄城以西约13公里的隆中,属于绿茶。钟白好茶于20世纪80年代初问世。一经问世,好评如潮。在湖北名茶评比中多次获奖。其特点是外形略扁银,毛色白,银绿色,香味嫩而持久,汤色清亮,味道鲜甜。
龙茶简介:
1.隆中茶有炒青型和翠峰型两个品种。高档炒青绿峰,嫩挑细加工。每年清明后的4月初采集。加工的第一道工序是杀青。杀青后用专门的电风扇降温,保持叶子的鲜亮翠绿。中度翻炒后,转炒二青,出锅后,依然吹凉。翻炒并干燥。翠峰绿茶二次杀青后,在特制的定型烘炉上用手工将茶条制成紧直的形状,然后烘干。
2.炒青的品质特点是:条索形状紧实,色泽润绿;香味浓郁,口感厚实,回味甘甜。翠峰紧而直,其绿明亮;汤色清亮,香气浓郁持久,味道鲜甜。
3.隆中茶是用这一带“水清底透”的老龙洞泉水冲泡的。茶味特别鲜美,茶香扑鼻。有一个雅致别致的二层游廊式卧龙茶室,游客可以在这里欣赏隆中名胜,烹春茶,靠着栏杆看隆中风景,别有情趣。
中国茶的功效:
1.隆中茶可以防止人体内胆固醇的增加,预防心肌梗塞。茶叶中的茶多酚还能清除过多的自由基,抑制和杀灭致病菌。
2.隆中茶还具有提神、抗疲劳、抗菌等功效。龙茶属于绿茶。
3.经常饮用隆中茶,可以为经常面对电脑的人补充特定的植物营养素,消除电脑辐射造成的黑眼圈,减少辐射对人体的危害。
4.绿茶中所含的浓缩茶多酚能抑制自由基对皮肤支持纤维的损害,是目前公认的最有效的抗自由基因子。