每次使用银锅后，一定要记住：烧开后，迅速将锅内的水倒空，将锅放在桌上，去掉锅盖，利用锅体的余温将锅烘干，保持锅内壁干燥；建议不要直接用炉子烘干锅里的水。操作不当会烧坏银壶，破坏银壶底部的结构。
一般新壶使用一段时间后会出现白皮。这层水垢就是水壶的保护层，让汽车在磨合期后更容易打开。有了这种精心研制的水垢保护层，水壶会更好用，开水会更稳定，水质会更甜。不建议移除。
有些朋友会发现在使用过程中内部会慢慢出现一些锈斑。事实上，发生这种情况有以下两个原因：
制作银壶的工匠使用的凿子或敲打工具是由铁制品制成的。一个手工制作的银壶，经过几万到几十万次的捶打，或多或少都会留下一些铁质。如果打浆后不清洗，直接上架销售，就会出现锈迹。我们的银锅在上架前有严格的清洗和质检程序，一般不会有残铁。
有的朋友，因为自来水是用来烧水的，所以可能会有锈斑，因为自来水中含有大量的矿物质和铁离子。除此之外，很多自来水管也是铁制的，水高温加热容易产生锈斑。
但是，如果发现锈斑，就不用担心了。我可以告诉你解决这个问题的两种方法：
1.醋酸清洗。先将醋加热，然后将少量热醋倒入锅中，用抹布擦拭锈斑，反复几次，锈斑很快就会消失。最后，用清水清洗它们。(不宜用硬物强行刮洗银壶内壁，因为一般银壶的“银”纯度在99%以上，比较软，容易刮花)
2.用淘米水洗。淘米有很强的去污作用。我想很多洗过铁锅的朋友都用过这种方法清洗家里生锈的锅。方法很简单。先将浓缩的淘米水倒入银锅中，浸泡1-2小时左右，然后将装满淘米水的银锅煮沸，等稍微冷却。
