清朝乾隆皇帝李鸿在位60年，享年88岁。即使是现在，这个寿数也是很高的，在中国古代的皇帝中排第一。民间有很多关于干茶和茶的故事，涉及到与茶有关的方方面面，比如种茶、饮酒、打水、茶名、茶诗等等。
相传乾隆皇帝六下杭州，四游西湖茶区。当他在狮子峰公户寺前喝龙井茶时，他欣赏了茶叶的香清风味，所以他将寺前的十八棵茶树命名为“皇家茶”，并派人照顾它们。每年，他们都会收集并向皇宫进贡。当然，茶客就是他自己，而“皇家茶”仍然存在于遗址中。龙十六年，即1752年，他第一次南巡杭州，在天竺观摩采茶过程。他有了好感，写了《观采茶作歌》，其中“地炉慢热，干釜轻搅煎。”慢煎细烤还有第二遍，辛苦很多。皇帝能体察茶农的辛苦和制茶的艰难，也是难能可贵的。
隆帝并非死于任上，而是“知旧而让”。传说当他决定把皇位让给他的第十五个儿子(后来的道光)时，一位老臣遗憾地向他进谏：“一个国家不能没有君主！”品了一辈子茶的乾隆皇帝，拿起御案上的一杯茶，说：“一天不能没有茶。”也许是一个幽默的笑话，也许是“我应该放弃休闲饮料”的意思，或者两者都是。
龙在茶业上，以帝王之尊，奢靡之风，加倍求精，什么排场都可以做。他倡议在中华宫举行的茶宴，豪华、隆重、精致。据徐克《清稗类钞》记载：“乾隆中学，元旦后三日，任用能诗的王公大臣，在中华宫设宴。他们在一出戏里给茶，命人模仿百良对联，以此来缅怀他们的繁华。请他们坐御诗二章，命众臣与之讲和，老了也就习以为常了。”他还规定设宴时必须先上茶再喝，这对非常重视秩序的中国人来说意义重大。
龙60年(1796年，他在这一年让位)举行了一千次宴会，有800桌，被称为“空前繁荣法”。宴会有3056人，写了3000多首诗。参加宴会的人在当时一定是非同一般的人物，但他们似乎没有留下什么名篇或诗句。
品茶和品水，甘龙是独一无二的。品尝了洞庭出产的“君山银针”后，赢得了无尽的赞誉，使得当地百姓每年要缴纳18斤贡品。他还将福建安溪命名为“铁观音”。从此安溪茶名声大振，至今仍经久不衰。龙晚年退位后，仍嗜茶如命，在北海清清斋设“焙茗茶楼”，供闲适品茗。
