俗话说“水是茶之母，器物是茶之父。”一开始你没有选对茶具，再怎么泡也不一定好喝。不同的茶具对茶的香气和味道有着潜移默化的影响。茶喝多了，就喜欢频繁换杯。我们用不同质地、颜色、形状、大小、高低、粗细的杯子泡出不同的茶，茶汤会呈现出不同的气质。有时这种差异令人惊讶。绿茶是典型的不经过发酵，经过杀青、揉捻、干燥等工序。其成品色泽和冲泡的茶汤大多保留了新茶的绿色基调。那么什么样的茶具适合冲泡绿茶呢？下面介绍一下玻璃茶具的特点，让大家对玻璃茶具有更好的了解。
玻璃茶具最适合做绿茶，尤其是无盖的玻璃杯。中国的瓷器和漆器历史悠久。宋元时期，瓷器成为大宗出口商品。只有玻璃制品是从外国进口的。玻璃最早是腓尼基人用天然苏打和石英砂在活性作用下熔化制成的。大约在4世纪，古罗马人开始在门窗中使用玻璃。1688年，纳夫发明了制作大块玻璃的工艺，玻璃从此成为一种普通物品。玻璃制品在清朝初期传入中国。虽然它没有像瓷器一样被发明并在中国存在很长时间，但它在我们今天的生活中起着重要的作用。
玻璃最大的特点是无色透明，可以保暖。绿茶冲泡过程中，芽叶在水中蔓延，充满变化。绿茶茶叶的这种变化充满了美感，所以如果用玻璃杯冲泡，可以清楚地看到绿茶在水中的变化，透过被子可以看到茶汤的颜色由浅变深。你可以用玻璃杯全方位欣赏绿茶的冲泡过程。同时，绿茶的叶子很嫩。如果你用茶壶或瓷壶冲泡，盖上盖子会使茶叶窒息。如果没有正确的掌握它们，茶叶会很快被煮熟，茶叶会变得又老又苦。可以在不盖玻璃杯的情况下掌握绿茶冲泡的程度，让绿茶在热水中慢慢散发香味，从而喝到最好的绿茶。
玻璃酿造插图：
在玻璃器皿里，一般不需要盖。绿茶的叶子会自动慢慢下沉，有的直下，有的慢慢徘徊，有的起起伏伏然后掉到杯底。
从杯子对着阳光的角度看，还可以看到汤汁剁得很细，漂浮着，波光粼粼，星罗棋布。
当绿茶汤凉到入味时，品尝茶汤，慢慢啜饮，让茶汤与舌头的味蕾充分接触，细品名优绿茶的魅力。
此时舌鼻并用，从茶汤中能品出绿茶和嫩茶的香气，让人神清气爽。这里指的是茶叶的第一次开瓶，重点是品尝茶叶的鲜香和绿茶的香气。当杯中的绿茶汤还是三分之一的水时(第一口不宜全喝干)，称为绿茶的第二口。如果喝的是茶叶肥美的名茶，凯尔绿茶汤浓，喝后舌尖甘甜，回味无穷，齿颊留香，身心舒畅。喝三次后，一般茶味已经淡了，喝水后喝变淡无味。
为了观看绿茶在水中的变化，掌握茶叶鲜嫩的冲泡程度，玻璃茶具是制作绿茶最合适的茶具。
