陈皮茶，又称陈皮茶，是以芸香科橙子的果皮为主要原料制成的一种保健茶。人们将这种植物果实的果皮取消后，需要在通风处晾干，然后在干燥的环境中存放一年以上，才可以用来制作橘皮茶。如果用新鲜的橘皮制作橘皮茶，其保健效果并不理想。橘皮茶清香诱人，营养丰富，可以保护身体，预防疾病。
桔皮茶的功效与作用
1、润肺止咳
润肺止咳是橘皮茶最重要的功效，因为橘皮本身就是一种能入肺经的中草药。可滋阴润燥，清肺燥热，止咳。此外，当人们出现咳嗽、痰多、哮喘等不良症状时，多喝橘皮茶可以缓解症状。
2.消炎杀菌
消炎、杀菌、增强人体抗病毒能力也是橘皮茶的重要功效。因为桔皮茶中所含的芳香物质和橙皮苷等药用成分，可以消除人体内的各种致病菌，抑制一些敏感菌的活动，防止人体内炎症的生长。橘皮茶所含的芳香油还能促进胃肠蠕动，加速消化液的分泌，对改善人体消化功能也有好处。
桔皮茶的冲泡方法
1.方法1
日常生活中橘皮茶的冲泡方法有很多种。最简单的方法是准备三克陈皮和两克绿茶，一起放在干净的玻璃杯里，倒入少量开水，用手轻轻摇晃，然后把水倒掉，再倒入开水中。泡三分钟后，可以拿到汤里慢慢喝，也可以在泡好的汤里加入适量蜂蜜调味，这样止咳化痰的效果会更好。
2.方法2
陈皮茶冲泡时也可以掺入适量的生姜，它的具体冲泡方法是，准备三口干燥的橘皮，把它切成细丝，再准备适量的生姜，把它洗净以后也切成丝状，然后把橘皮和生姜丝一起放入的干净玻璃杯中，加适量红糖冲入沸水闷泡，2~3分钟以后取出饮用，它能疏肝和胃也能止痛解郁，对维持人体健康有很大的好处。。
