金银花和山楂富含绿原酸、维生素、皂苷、蛋白质等成分。金银花、山楂泡水具有清凉解暑、疏风散寒、清热除烦、促进肠胃消化、补充身体所需水分、缓解眼睛干涩、润喉止渴、利尿的功效，长期饮用还具有抗氧化、改善睡眠质量的作用。
山楂是一种非常提神的水果。同时晒干后会变成一种可以健胃助消化的饮料，也可以直接泡水喝。山楂含有柠檬酸、酒石酸、山楂酸等酸味成分，能促进消化酶的分泌，促进消化。
用金银花和山楂，茶有金银花的清香和山楂的酸甜，有清热消食的作用。特别适用于一些外感风寒、食欲不振、消化不良的患者。如果味道太酸，可以加点冰糖或者白糖。
金银花不仅是一种非常珍贵的观赏植物，而且它的花还有一个非常神奇的功能，可以清热解毒，清火除烦。
