特别是普洱茶，是以云南大叶种晒青绿茶为原料，在地理标志保护范围内，采用特定的加工工艺制成的。普洱茶本身就是一种茶。饮用方法是：准备一壶开水，用开水洗净茶具，然后将8g普洱茶放入有盖的碗中，注入开水。第一泡是洗茶不喝。重新灌装后，盖上盖子浸泡15s左右再饮用。
如何喝普洱茶：
1.将普洱茶叶放入有盖的碗中，约8g的普洱茶干茶。
2.将开水注入盖碗，淹没茶叶。
3.片刻(生茶10-15秒，熟茶5秒左右)，弃掉第一口茶。
4.再次注入开水，盖上碗盖，静置15-20秒左右(以后可以根据自己喝茶情况调整煲汤时间)。
5.将茶汤倒入公平马克杯，每次过滤掉，或根据茶叶特性或饮用习惯留根泡茶。
6.泡一杯醇香的普洱茶。
7.当你享受它的时候，别忘了盖上碗中的茶。不要抛弃它。普洱茶很耐泡。当你喝完第一杯后，你可以再装满水，盖上盖子，静置一小会儿。第二杯普洱茶又泡了。
8.第二泡和第三泡的茶汤可以混合一起喝，以免太浓。
9.第四次后，每增加一个气泡增加10秒钟，以此类推。
酿造注意事项：
1.普洱新茶可以用90左右的水(晾干后开水的温度)，老茶必须用100的开水。
2、第一次冲洗，让茶叶吸水舒展；喝前两个疗程的熟茶(洗茶两遍)去掉！
3.普洱茶的比例一般在13，336，020左右，8g干茶配160ml水，用茶刀撬饼茶，以少抛茶多盖为宜；
4.倒出每一泡的茶汤；
5、生茶热饮最好；熟茶可以凉了再喝。吃起来更滑更甜！
6、高冲击低泡沫，沿碗壁注水。
相关信息：
根据2008年12月1日实施的GB/T22111-2008 《地理标志产品普洱茶》标准，普洱茶产于云南省北纬21 08—25 43和东经97 30—105 38之间的地区，海拔800—2300米，年平均气温15。
从国家标准界定的范围和实际生长情况来看，无论是野生古茶树还是栽培古茶树，北纬25基本都是云南大叶茶树向北生长的临界点。再往北，即普洱茶核心产区以北的大理州中北部地区，是大叶茶向小叶茶的过渡区。
根据《地理标志产品普洱茶》标准的定义，只有以云南大叶种晒青绿茶为原料，采用特定的加工工艺，具有普洱茶品质特征，产于云南省的茶制品才能称为普洱茶。
