金银花泡水具有清热除烦、益胃生津、泻胃火、润喉、缓解口干、补充人体所需微量元素、增进食欲、利尿通便、润肺止渴、除口臭的功效。
麦冬水浸泡的作用：
金银花味甘，性寒，有清热解毒的功效，还能缓解咽喉肿痛、肺热等症状。金银花通常用来泡水喝，有益胃生津的功效，可以帮助清胃火，缓解胃火旺盛引起的口臭和口干，还可以帮助身体改善上火的问题。
麦冬为百合科植物的干燥根，性微寒。与金银花一样，入肺、胃、心经，能滋养胃液，增进食欲，也有益胃生津的功效。所以麦冬是清心、滋阴、润肺、益胃、生津的中药，对于胃火旺盛的人也是不错的选择。
结论：
金银花有清热解毒的作用，麦冬有滋阴清热的作用。虽然金银花和麦冬均入胃经，且均有一定的泻胃火作用，但在应用时应根据不同情况使用。
金银花虽然性寒，但相对来说比较适合口干、肠胃不适，更适合发烧、感冒、喉咙痛的患者在水中饮用。
如果需要泻胃火，麦冬和金银花中，选择麦冬更合适，金银花更适合清热解毒。但由于金银花和麦冬都是寒性药材，所以最好不要金银花和麦冬一起服用。
