金建茶简介

金剑由四川雅安、宜宾、江津、万县的茶家国有工厂生产，年产量近万吨。

金梢外观为褐色，香气柔和，口感醇厚，色泽红亮，深褐色，叶底粗糙而老。

建平区以康定为中心，向西藏偏远地区转售。长期饮酒有降低三高的效果。

藏茶是中国砖茶的鼻祖。其生产工艺极其复杂，连续发酵具有很大的收藏价值。这是古代茶叶的最高收藏价值。