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我国有哪地方生产茶叶

作者: 2022-05-04 浏览:

中国国内茶区很多,分为江北茶区、江南茶区、西南茶区、华北茶区。华南茶区包括广东、广西、福建、台湾省、海南等地。西南茶区包括云南、贵州、四川、西藏等地;江南茶区包括浙江、湖南、江西、江苏南部、湖北南部等。江北茶区包括河南、陕西、甘肃、山东等地。

中国的产茶区在哪里?

中国有广阔的茶区。茶叶主产区分布在北纬18 ~ 37,东经95 ~ 122范围内,覆盖数千个县市。

从区域划分来看,我国有华南、西南、华南、华北四个国家一级茶叶产区。因为土壤、海拔、水热、植被等的差异。四大茶区生产的茶树和茶叶的品质和种类也各不相同。

1.华南茶区

包括福建和广东中南部、广西和云南南部、海南和台湾省。

2.西南茶区

包括贵州、四川、重庆、云南中北部、西藏东南部。

3.江南茶区

以江南茶区为主,包括广东和广西北部、福建中北部、安徽南部、江苏、湖北和湖南、江西、浙江等省。

4.江北茶区

位于长江以北,秦岭淮河以南,山东沂河以东,包括甘肃、陕西、河南南部、湖北、安徽和江苏北部,山东东南部。

六种茶遍布整个地区。

1.绿茶

绿茶是六大类绿茶中唯一的非发酵茶。其产地分布在北方的山东、陕西、甘肃,南方的海南,均产绿茶。其他还有:浙江、江苏、安徽、河南、湖南、湖北、江西、福建、四川、重庆、广东、广西、云南、贵州,几乎涵盖了南方所有省份。

2.白茶

白茶是一种微发酵茶,主要产于福建的福鼎、政和、建阳、松溪等地。此外,云南景区等地也有生产,但福建福鼎、政和是核心产区。

3.黄茶

黄茶是轻发酵茶,按鲜叶嫩度可分为黄芽茶、黄茶、黄茶三种。

主要代表有湖南岳阳的君山银针、四川的孟定黄牙、浙江的莫干黄牙、安徽的霍山黄牙。

4.绿茶

绿茶又称乌龙茶,既有绿茶的清香,又有红茶的醇厚。它是一种半发酵茶,主要产于中国福建、广东、台湾省等地。

分为闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶、台湾省乌龙茶。

5.红茶

红茶起源于福建武夷山慕童村,最早的红茶是竞赛红茶。

此外,它还分布在安徽的祁宏工夫和云南的滇红工夫,福建的洪敏工夫,江西的宁红工夫,湖北的宜货工夫,湖南的洪虎工夫(洪翔工夫),四川的川红工夫,浙江的岳红工夫,江苏的宜兴红茶,广东的英德红茶等地。

6.红茶

红茶,一种后发酵茶,主产于云南、四川、湖南、湖北、广西、陕西、安徽等地。

其中,普洱茶分为临沧、保山、普洱、西双版纳四大产区。

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