原标题:台湾茶农深入福建大田:“来的时候忘了回来。”
作者林春音、严全彪
“来，忘了回来”。台湾茶商张青全在“饮茶”后留下的墨宝高高挂在福建大田东方美容茶叶专业合作社的茶室里。
28日，第11届山美人茶文化节在福建省三明市大田县举行。大田刚刚被中国国际农业合作促进会授予“中国十大魅力茶馆”。当地的平山乌海茶园也被命名为“中国最美的30个茶园”。
大田位于福建中部，有陡峭的山脉和云层。1999年，大田引进桌面茶“东方之美”，逐步实现产业转型和价值提升。
张青全是第一个来大田教授东方美容茶的台湾茶农。在台湾的茶业中，张青全很有名。他是台北市文山区穆卡区农会茶叶产销班负责人，连续九次荣获台湾“铁观音王”称号。
在电话中，张青全告诉中国新闻社记者，他的茶叶“宝典”与一只绿色身体的虫子有关。它被称为“小绿叶蝉”，喜欢吮吸绿茶的嫩芽。用浸蚀的绿茶制成的茶是乌龙茶的顶级品种。台湾被称为“构树”或“福寿茶”。福建被称为“高山仁美茶”。它的水果蜂蜜很香，它的茶汤又甜又长。
“只有没有施肥和药物的土地才能长出绿色的小叶蝉。台湾的茶叶种植理念改变了大田的生态内阳村茶农苏其敏表示，起初大家都持怀疑态度，但后来发现，被昆虫叮咬的有机绿茶售价是普通绿茶的十倍多。
苏其敏与100多名村民成立了大田东方美容茶叶专业合作社，并担任该合作社的主任。他与张青全的兄弟相称。两人经常在海拔几千米的茶园里彻夜谈论茶。权兄为人谦逊，不择手段收徒。我们用他的台湾技能来交换“感情”
绿色小叶蝉带来的变化也在地下悄然发生。新华社记者走进位于屏山镇的福建大方光茶业有限公司的生态茶园，看到茶山上的杂草没有被清除。的确，茶叶上有昆虫叮咬。
仅今年一年，该公司就生产了5000公斤春茶，产值超过500万元。该公司负责人李表示，这是由于台湾茶农的经验和日本土壤改良技术的结合。“仅仅在四五年的时间里，土壤变软了，蚯蚓增多了。这种茶汤富含多种矿物质，销售目标是高端市场。产值会一下子上升。”
东方美容茶叶合作社成员苏进在泡茶时告诉记者，由于国外茶叶的严格标准，茶叶出口遭遇严冬。“但我们的东方美容茶一直有现成的市场。合作社每年仅采茶收入就超过60万元。”
内杨村的茶农郭善洲(音)骑着摩托车载着绿茶，兴奋地告诉记者，他家今年又获得了50亩生态茶园的丰收，正准备向大家介绍台湾在发展精细农业的居家旅游方面的经验，“讲一只小昆虫蝉的故事和一杯好茶”。
“种植生态茶有利于土地，传播可持续经营理念是海峡两岸茶农的共同责任。”张青全说:“现在海峡两岸的茶农能够一起探索这个方向，我觉得我已经做了很多，也很享受。我真的‘来的时候忘了回来’。”
由于福建率先在大陆建立两岸农业合作试验区和林业合作试验区，越来越多的台湾农民建立了数量最多的台湾农民创业园(包括漳州漳浦、漳平永福、莆田仙游、三明刘清、福州福清、泉州惠安等6个国家级台湾农民创业园)。数据显示，到2015年底，傅
