云南普洱茶核心文化论坛将拉开帷幕。由云南茶叶协会主办的首届云南普洱茶核心文化论坛将于本月25日在西双版纳举行。会议期间，数十位普洱茶名茶界领袖和名人将通过科学权威的解释，探讨“百年老茶”的真伪和古树茶的价值体系，找出行业的痛点，全面诠释普洱茶。
近年来，云南茶业迎来了巨大的发展机遇。虽然这一时期有起有落，但市场对普洱茶的偏好一直在增长，普洱茶产业也因此进入了稳步上升的轨道。在此契机下，出现了炒山顶古茶树、百年老茶等现象，给普洱茶产业的健康稳定发展带来了一些“负面能量”。彻底改革，理清产业发展方向，是本次论坛的亮点。
据活动组织者介绍，本次论坛的嘉宾包括普洱茶行业的数十位名人、专家和学者。组织者表示，普洱茶产业每隔几年就有周期性“阵痛”的原因，除了经济环境因素外，还与普洱茶本身的泡沫和错误概念化有关。例如，是否有“百年老茶”，干、湿储藏与储藏技术有什么关系，古树茶的推测是否有价值，普洱茶的鉴赏基础在哪里。
记者廖兴阳
