大家好，我是陈财制茶，普洱澜沧人，是云南省内为数不多的青年制茶师（百度百科做了相应的引见），也是云南茶界第三代制茶人代表。
“让中国广阔茶友都能喝到优质安康的古树普洱茶”，是我作为制茶工程师的目标和一生的愿望。
由于生善于茶山，自幼在普洱茶产业中潜移默化和历练，我对普洱茶有很深的感情也练就了制茶的本领。好原料+好工艺=值得等待的普洱茶，我和家里人一年80%的时间都在茶山，秉承亲力亲为做普洱，名副其实卖普洱的制茶态度，保证产品和价钱的真实性，让挑剔的普洱迷们，遇上出众的普洱茶！
熟习我们的茶友都晓得，滇翠古茶以善制茶出名茶友圈，随着名气越来越大，我们的产品也得到了很多老茶友的认可：除了严厉精选原料，关于制造工艺的注重水平和专业程度请求愈加严厉！
十年专注古树普洱茶制造的匠人
不知不觉我曾经在普洱茶行业浸润了10个年头，感激我的父母给我们打下的根底，让我们得以有向前的力气，父母从90年代初期就开端接触普洱茶栽培和初制技术，走遍了各个古茶山，从事普洱茶毛料批发作意。
没能直接把普洱茶送到茶友的手中，不断是他们心里的遗憾，这就是我们这一代要做的事情，让茶友简单享用到好的古树茶。
父辈在美丽的云南——普洱茶的源产地——澜沧县树立了茶厂，大学毕业后我就跟着他们亲身到山上采摘、制茶，逐步对西双版纳至澜沧江流域的普洱茶生态环境有了很深的认识和理解。
从临沧到勐海，从勐海到易武，每一个初制所的树立，都给我们的产品奠定了坚实的根底。
2010年我就入驻了云南最早的茶叶批发市场，把茶厂称号和商标称号统一为“滇翠”，至此我们的茶友遍及全国各地，让真正爱喝茶的茶友享用到了有质量的茶叶。
2018年我受邀参与了普洱茶界盛宴，公司也参与了易武斗茶大会，取得分歧好评。我的很多精制产品也被收列到普洱茶学院终身陈列馆内。
受邀参与2018年易武斗茶大会
茶友与普洱茶结缘和市场乱象回想当初，我的很多茶友与普洱茶结缘是由于早年间普洱茶治好了他们的胃病，让大家彻底摆脱了亚安康状态。
现代科学研讨也标明，普洱茶富含各种对人体有益的物质，包括维生素、氨基酸、蛋白质、芳香物质、糖类、生物碱、多酚类等等，这些物质在长期的酶促反响和氧化反响中不时转化，最终构成了普洱茶共同的滋味和良好的养生效果。
固然大家都晓得普洱茶养生效果好，但是市面上的普洱茶鱼龙混杂，即便茶圈内的人都很难买到正宗的山头古树茶，由于从生叶采摘开端，就有可能被混入了其它茶叶。
由于国度对普洱茶不断没有明白的执行规范，招致市面上普洱茶包装简直都是随意印刷的，包括山头、年份、古树，头春、纯料等字样，都能够随意写，所以用户要买到“正品”简直是一件不可能的事。
典型的是网上9.9元包邮的10年老班章，那基本是不可能的事。老班章生叶收买本钱超越万元，4斤生叶才干做成一斤茶。
你说9.9元一饼357克不是笑话吗？
在临沧勐库小户寨对协作小同伴停止制茶工艺培训
也有些用户花了上万元买了“古树茶”拿来找我审定，我翻开棉纸发现茶饼还是不错的，条索明晰，正替用户开心的时分，撬开一看顿时傻眼，都不晓得该怎样抚慰用户了，由于里面的茶叶明显不是古树，是典型的拿“拼配茶”充任纯料茶来卖。
各种各样的造假手法高明到以至连局部业内人士都分辨不出，这使我倍感义务严重。
实践上，普洱茶质量从高到低，能够分为古树茶、老树茶、小树茶和台地茶。古树茶都是500年以至上千年的生态树，根本不用打农药、不用施肥，可追溯到唐宋年间。
古茶树较高、叶子大、粗壮、叶脉鼓出，根扎得很深，能有效汲取公开的精髓物质，所制的晒青毛茶，汤色绿黄、香气清新，与台地茶香气截然不同，简直无苦涩味，满口润甜，回甘绵长耐久。
而老树则是一百多年的树，滋味就要差些了。台地茶是最差的，指人工种植的茶园，大范围种植，茶树被修剪成统一的一米多高，便当采摘，所以产量很高。但普通树龄只要几十年，由于密集种植，施放化肥等招致制出的茶口感苦涩。
市面上大多数都是台地茶，不良商家以至还充任古树茶在卖，把不同质量的茶混着拼在一同卖等等。我不倡议茶友过多饮用这种茶，我的茶园也是不栽植此类茶树的。
检查普洱茶青
坚持传统工艺做高质量古树普洱茶
为了让茶友能喝到高质量的古树普洱茶，我们从茶树开端，生叶采摘，到加工工艺，再到陈放每一道工序都严厉把关，一直深信质量过硬才是硬道理。
从古茶树林开端，就坚持有机种植及管理，彻底根绝农药、化肥从而到达“纯生态”性，这是“制好茶”的首项主要规范及底线。我们要坚决抵抗农药、重金属等有害物质超标的茶。
往常，我们的茶林已经过严厉的“有机”认可，秉承古老传统茶工艺精心制造，产品气质敦厚、品味甘醇、经久耐泡，又因价钱真实，是各界茶友品饮收藏之上品。
人工采摘
高大的古茶树，只能经过人工采摘，普通采摘规范是一芽一叶和一芽二叶，由于此时的鲜叶在成熟度、内含物上均到达最佳状态，为普洱茶废品的后期陈化打好根底，这样的普洱茶就会“越陈越香”！
普洱茶制造传统工艺
从“萎凋”、“摊晾”，到”杀青“，日晒枯燥，再到石磨压饼和自然晾干，最后是用纯手工制造的棉纸，手工包装，每道工序都是传统工艺纯手工主导完成，十分考验制茶师傅的手艺精深水平，而且短少点耐烦都是不行的。
只要这样制造出来的古树普洱茶，才干最大水平保证古树茶的口感和共同的香气。也只要这样，才应了那句：泰山归来不看山，普洱喝过不喝茶。
“让中国广阔茶友都能喝到优质安康的古树普洱茶”，是我作为制茶工程师的目标和一生的愿望。
由于生善于茶山，自幼在普洱茶产业中潜移默化和历练，我对普洱茶有很深的感情也练就了制茶的本领。好原料+好工艺=值得等待的普洱茶，我和家里人一年80%的时间都在茶山，秉承亲力亲为做普洱，名副其实卖普洱的制茶态度，保证产品和价钱的真实性，让挑剔的普洱迷们，遇上出众的普洱茶！
熟习我们的茶友都晓得，滇翠古茶以善制茶出名茶友圈，随着名气越来越大，我们的产品也得到了很多老茶友的认可：除了严厉精选原料，关于制造工艺的注重水平和专业程度请求愈加严厉！
十年专注古树普洱茶制造的匠人
不知不觉我曾经在普洱茶行业浸润了10个年头，感激我的父母给我们打下的根底，让我们得以有向前的力气，父母从90年代初期就开端接触普洱茶栽培和初制技术，走遍了各个古茶山，从事普洱茶毛料批发作意。
没能直接把普洱茶送到茶友的手中，不断是他们心里的遗憾，这就是我们这一代要做的事情，让茶友简单享用到好的古树茶。
父辈在美丽的云南——普洱茶的源产地——澜沧县树立了茶厂，大学毕业后我就跟着他们亲身到山上采摘、制茶，逐步对西双版纳至澜沧江流域的普洱茶生态环境有了很深的认识和理解。
从临沧到勐海，从勐海到易武，每一个初制所的树立，都给我们的产品奠定了坚实的根底。
2010年我就入驻了云南最早的茶叶批发市场，把茶厂称号和商标称号统一为“滇翠”，至此我们的茶友遍及全国各地，让真正爱喝茶的茶友享用到了有质量的茶叶。
2018年我受邀参与了普洱茶界盛宴，公司也参与了易武斗茶大会，取得分歧好评。我的很多精制产品也被收列到普洱茶学院终身陈列馆内。
受邀参与2018年易武斗茶大会
茶友与普洱茶结缘和市场乱象回想当初，我的很多茶友与普洱茶结缘是由于早年间普洱茶治好了他们的胃病，让大家彻底摆脱了亚安康状态。
现代科学研讨也标明，普洱茶富含各种对人体有益的物质，包括维生素、氨基酸、蛋白质、芳香物质、糖类、生物碱、多酚类等等，这些物质在长期的酶促反响和氧化反响中不时转化，最终构成了普洱茶共同的滋味和良好的养生效果。
固然大家都晓得普洱茶养生效果好，但是市面上的普洱茶鱼龙混杂，即便茶圈内的人都很难买到正宗的山头古树茶，由于从生叶采摘开端，就有可能被混入了其它茶叶。
由于国度对普洱茶不断没有明白的执行规范，招致市面上普洱茶包装简直都是随意印刷的，包括山头、年份、古树，头春、纯料等字样，都能够随意写，所以用户要买到“正品”简直是一件不可能的事。
典型的是网上9.9元包邮的10年老班章，那基本是不可能的事。老班章生叶收买本钱超越万元，4斤生叶才干做成一斤茶。
你说9.9元一饼357克不是笑话吗？
在临沧勐库小户寨对协作小同伴停止制茶工艺培训
也有些用户花了上万元买了“古树茶”拿来找我审定，我翻开棉纸发现茶饼还是不错的，条索明晰，正替用户开心的时分，撬开一看顿时傻眼，都不晓得该怎样抚慰用户了，由于里面的茶叶明显不是古树，是典型的拿“拼配茶”充任纯料茶来卖。
各种各样的造假手法高明到以至连局部业内人士都分辨不出，这使我倍感义务严重。
实践上，普洱茶质量从高到低，能够分为古树茶、老树茶、小树茶和台地茶。古树茶都是500年以至上千年的生态树，根本不用打农药、不用施肥，可追溯到唐宋年间。
古茶树较高、叶子大、粗壮、叶脉鼓出，根扎得很深，能有效汲取公开的精髓物质，所制的晒青毛茶，汤色绿黄、香气清新，与台地茶香气截然不同，简直无苦涩味，满口润甜，回甘绵长耐久。
而老树则是一百多年的树，滋味就要差些了。台地茶是最差的，指人工种植的茶园，大范围种植，茶树被修剪成统一的一米多高，便当采摘，所以产量很高。但普通树龄只要几十年，由于密集种植，施放化肥等招致制出的茶口感苦涩。
市面上大多数都是台地茶，不良商家以至还充任古树茶在卖，把不同质量的茶混着拼在一同卖等等。我不倡议茶友过多饮用这种茶，我的茶园也是不栽植此类茶树的。
检查普洱茶青
坚持传统工艺做高质量古树普洱茶
为了让茶友能喝到高质量的古树普洱茶，我们从茶树开端，生叶采摘，到加工工艺，再到陈放每一道工序都严厉把关，一直深信质量过硬才是硬道理。
从古茶树林开端，就坚持有机种植及管理，彻底根绝农药、化肥从而到达“纯生态”性，这是“制好茶”的首项主要规范及底线。我们要坚决抵抗农药、重金属等有害物质超标的茶。
往常，我们的茶林已经过严厉的“有机”认可，秉承古老传统茶工艺精心制造，产品气质敦厚、品味甘醇、经久耐泡，又因价钱真实，是各界茶友品饮收藏之上品。
人工采摘
高大的古茶树，只能经过人工采摘，普通采摘规范是一芽一叶和一芽二叶，由于此时的鲜叶在成熟度、内含物上均到达最佳状态，为普洱茶废品的后期陈化打好根底，这样的普洱茶就会“越陈越香”！
普洱茶制造传统工艺
从“萎凋”、“摊晾”，到”杀青“，日晒枯燥，再到石磨压饼和自然晾干，最后是用纯手工制造的棉纸，手工包装，每道工序都是传统工艺纯手工主导完成，十分考验制茶师傅的手艺精深水平，而且短少点耐烦都是不行的。
只要这样制造出来的古树普洱茶，才干最大水平保证古树茶的口感和共同的香气。也只要这样，才应了那句：泰山归来不看山，普洱喝过不喝茶。
