云南宜良洪堡茶文化节开幕30多名采茶者拼手艺
4日上午，茶名身着民族服装、提着篮子的采茶者在宜良洪堡山受到欢迎。伴随着悠扬的民歌，采茶人的手指飞过来，迅速摘下茶树上的嫩枝和嫩芽。作为宜良洪堡茶文化节和茶艺大赛的一部分，30多名采茶者将在鲜叶的重量和质量方面展开竞争。与此同时，在洪堡茶厂等候的茶艺师们已经准备好了。新鲜的叶子被收集起来后，他们会用手快速翻炒。在比较了茶叶的外观、汤色、香气、味道和底部之后，将通过专业评价选出冠军。
作为此次活动的组织者，云南洪堡旅游发展有限公司董事长苏天水介绍，洪堡茶是钱明茶，每年2月25日至4月4日采摘。今年洪堡新茶上市，价格从每公斤4000元到1000元不等，与往年基本持平。宜良县徐霞客旅游文化研究会会长郑祖荣表示，今年举办的第三届洪堡茶文化节是在前两届“茶禅诗会”的基础上发展起来的。从今年开始，洪堡茶叶将与原有的两大节日品牌“花街节”和“烤鸭节”一起，成为宜良县第三大县级节日品牌。作为云南非物质文化遗产的代表，洪堡茶的未来将更加光明。
记者任
