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作者: 2021-03-17 浏览:

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干茶

【/h/】外观符合机械压制茶叶的规格要求,压缩紧密度适中,芽叶肥硕,茶叶上有细小的毛,说明茶叶嫩而不均匀,茶饼外观不油,茶梗多。

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准备酿造

茶叶样品:7g

茶具:茶壶、玻璃马克杯、白瓷茶杯、茶船、茶莲、茶巾、六用茶艺、速溶泡、茶杯座、电子秤。

水:茶专用水

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酿造

30S

100

第一款:茶汤颜色为淡橙色,明亮,茶味不是很浓。吞下茶汤后,口中仍有淡淡的甜味,茶香有明显的生茶味,没有任何其他气味。

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30S

100℃

【/h/】【/h/】第二泡:茶汤颜色为橙色,比第一次冲泡时颜色更深。汤色鲜亮,香气正宗,味浓苦。

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30S

100℃

第三泡:茶汤颜色为橙色,类似于第二次冲泡的颜色。茶汤色泽鲜艳,茶叶香气有明显的生茶味,略低。口感很浓,很苦。

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30S

100℃

第四泡:茶汤颜色为橙色,类似于第三泡冲泡的颜色。茶汤色泽鲜艳,茶叶香气低,茶味不是很浓,口中有苦味。

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40S

100℃

【/h/】【/h/】第五泡:茶汤颜色为橙色,比第四次冲泡时更淡更亮。茶的香气很低,喝下去茶的味道更淡,嘴里有苦味。

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汤色详情

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叶底

叶子里有很多碎茶,大小不一。叶子里有很多茎和发酵的红边。叶子表面略有光泽,叶子柔软。

THE END

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