干茶
[/h/]干茶以深褐色为主,叶绿色,芽白色。干茶略带甜味。
准备酿造
茶叶样品:3g
茶具:套碗、玻璃马克杯、白瓷茶杯、茶舟、茶莲、茶巾、茶艺、速溶泡、茶杯座、电子秤。
水:茶专用水
酿造
10S
100
第一泡:淡金,茶汤有淡淡的花香和蜂蜜香,口感清淡微涩。
10S
100
>第二泡:淡金色,茶汤有明显的花香和蜂蜜的甜味,留在口中,微涩,有甜味和生津。
10S
100℃
【/h/】【/h/】第四泡:汤色变金黄,香气变糯变甜,香味在口腔后部明显;茶汤鲜甜微涩,有一种淡淡的苦味,苦味可以融化,涩味慢慢融化;嘴里有甜,嘴里有流涎。杯底略闷。
30S
100℃
【/h/】【/h/】第六泡:茶汤完全变糯蜜甜,口感下降明显,高甜微苦,充满津液,但涩味不能被津液的产生所掩盖,香味长时间留在口腔后部。
60S
100℃
第八泡:茶汤呈淡金色,略带甜味和蜂蜜味。
叶底
底部的大部分叶子是不完整的大叶子,坚硬,色彩鲜艳,红棕色,绿色。