介绍了荷叶茶的制作方法。生产过程如下：
1、挑选清洗；
2.切片：将洗净的荷叶切成2-2.5厘米的方块；
3。发酵：将切好的荷叶摊放在密闭的房间内，发酵温度保持在10-16，发酵10 -14小时，直至叶子变红；
4。打开茶叶：打开烘焙机的电源开关，将身体加热到200-240以上，将发酵好的荷叶放入烘焙机中煸制8-10分钟，直至叶子微卷，清香扑鼻；
5。揉捏成型：将荷叶放在背包里的茶叶上，密封。拧紧，放入捏合机中揉搓20-25分钟，然后将揉搓好的荷叶放入设备中摊开，将散落的荷叶再次包装密封在机器上揉搓，重复整个过程10- 12次，直至荷叶成型；
6。消毒风干：将揉捻后的荷叶均匀放入环形箔中，然后放入60-100的电炉中120-180分钟，制成荷叶茶。该产品的荷叶茶充分保留了荷叶的原型，成分稳定，冲泡出来的茶色泽和口感好；其加工工艺简单。荷叶茶作为一种保健茶，可以大大降低血细胞中的甘油三酯和碳水化合物。该化合物的含水量具有调节血糖和保健的作用。
