君山银镇是一种黄茶,在黄茶家族中非常珍贵。这种茶主要产于湖南省岳阳市洞庭湖区君山。这里年平均气温16-17度左右,年降雨量超过1300mm,空气湿度高,特别适合茶树生长。那么君山银针怎么酿造才是正确的呢?
君山银针怎么酿造
1.喝茶
用茶匙取少量君山银针,放在干净的茶盘里让人抚爱。
2.卫生器具
先用开水预热茶杯,清洗茶具,擦干茶杯内的水滴,防止茶芽吸水,降低茶芽的勃起率。
3.茶具
用茶匙从茶壶中取出君山银针约3克,放入茶杯中冲泡。
4.高拳
用70度开水,利用水的冲力,快速缓慢的冲进茶杯。泡完茶芽后,七八分钟把杯子倒满,让茶芽均匀吸水,加速下沉。这时,用玻璃板盖住杯子,5分钟后取下玻璃板。浸泡在水和热中,我们可以研究茶叶的形状和姿势,茶芽的波动和气泡的迹象。
君山银珍茶的功能
1.君山银针茶有助消化,如消化不良、食欲不振、肥胖、消化酶和茶。多酚。
2.君山银珍茶所含的咖啡因和茶多酚,可以减少胃肠对脂肪的吸收,减少油脂,帮助消化。
3.君山银针茶可以渗透脂肪细胞,恢复脂肪细胞的代谢功能,在消化酶的作用下去除脂肪。
4.君山银针茶具有兴奋和缓解疲劳、恢复睡眠、消食化痰、排毒止渴、利尿、改善视力和营养的作用。