“云”(西)、“虎”(跑)、“梅”(吴佳)排名第一，西湖龙井茶最好。龙井茶设计成直而尖，平而美，滑而匀，颜色为绿色。黄色。冲泡后香气清淡持久，香气如兰；茶汤色泽杏绿，清澈明亮，叶底青翠葱郁，成花均匀。喝茶汤，肺部清新，香气在齿间流动。当时世界上第一本茶书《茶书》中的茶人陆羽，一直包含着两种茶的制作描述，杭州的天柱寺和灵隐寺。宋代杭州西湖生产制造的“宝云茶”、“祥林茶”、“蓝天茶”早已成为元代，龙井茶品质进一步提高。明代《钱塘江县志》载有“龙井茶”，有豆香有甘，有别于其他山。“龙井茶出名了。清代乾隆南游时，曾四次游龙井茶区，尝过龙井茶，尝过十八种油茶，被称为“御茶”。从此，龙井茶在世界上越来越出名。
西湖龙井茶是这样储存的：
1。把茶叶从冰箱里拿出来之后，拿出来。
2。茶叶恢复到室内温度后，打开包装袋取出茶叶，然后密封，不容易出现水分重吸收的问题。
2。避免挤茶，防止挤、挤，破坏茶的美观。
西湖龙井鉴别技术简介：
1。叶底：叶底是冲泡后剩下的茶渣。关键看芽和幼叶的含水量。考虑老嫩叶的质量。西湖龙井茶的优质叶底要求细腻、嫩滑、匀称、整齐、翠绿、有光泽的叶子。科林的叶子很钝，历史又长又薄。
2。香气特征：香气是茶叶冲泡后随着水蒸气蒸发后的味道。它由许多芳香化学物质组成。高档西湖龙井茶，香气清新、纯净、柔和，香气持久。
喝西湖龙井的标签:
1。泌尿系结石患者应避免喝茶：泌尿系结石一般为草酸钙泌尿系结石，因为茶中含有盐酸，会代谢尿液中的优质蛋白，引起泌尿系结石。尿结石患者如果大量喝茶，会加重病情。
2。禁止冷茶和温茶。茶能让人神清气爽，头脑聪明；凉茶对人体有益。会有着凉积痰的负面影响。
