今年是深圳金茶王大赛十周年。7月11日至12日，2018深圳国际黄金茶王者大赛在深圳皇冠假日酒店中庭宴会厅闭幕。这场比赛吸引了来自餐饮业不同餐馆的近100名竞争者。经过两天的比赛，茶餐厅老板谭玉虎获得冠军，餐厅的黄一峰和钟朝斌分别获得第二名和第三名。8月18日，谭玉火将赴香港与国内外其他赛区冠军争夺“国际金茶王”冠军。
据了解，今年比赛的主题是“奶茶走向世界”。比赛将在香港、上海、广州、深圳、武汉、多伦多和墨尔本举行，形成“国际金茶之王”。此外，决赛将科技与传统饮食文化相结合，运用人工智能学习传统泡茶技术，让人们在品茶时有全新的体验，共同推广港式饮食文化。(吉婷)
