第二届广东潮州单丛茶争霸赛顺利举行

原标题：第二届广东潮州单丛茶(紫莲杯)大赛评选出茶王、金牌、银牌、铜牌117个茶样 9月12日，第二届广东潮州单丛茶(紫莲杯)比赛成功举行。经过评委们专业严谨的评比，在比赛中评选出了包括茶王、金奖、银奖、铜奖在内的117个茶样，在激烈的竞争中诞生了“茶王”。 本次比赛邀请了广东省农业科学院茶叶研究所所长、农业和农村事务部茶叶专家指导组专家曹军喜、国家高级茶叶评估师、广东省农业科学院茶叶研究所高级顾问黄瑞光、国家高级茶叶评估师、广东省高级茶叶评估师协会顾问刘。自比赛筹备以来，引起了广泛关注。潮州及周边城市重点产茶区的茶企、茶商、茶农踊跃报名，送茶样参赛。经过评委会的综合评价和批准，共有258个茶叶样品被选中参加比赛。 竞赛采用“竞赛”和“评比”相结合的方式，坚持公平、公正、公开的原则。评委按照叶形、香气、汤色、滋味、叶底五个项目对茶叶样品进行评价。经过激烈的竞争，本次比赛共评选出茶王、金牌、银牌、铜牌等117个茶样。其中，蜜香单丛、八仙单丛、鸭屎单丛、花香单丛、岭头单簇各出一个茶王，14枚金牌，29枚银牌，43枚铜牌；潮州炒茶和单丛红茶分别获得4项金奖、8项银奖和14项铜奖。曾小二、涂文韶、谢、点评的茶分别获得蜂蜜香的、八仙、亚顿香、花香的、灵头的单丛“茶王”。 颁奖仪式充满了热情。特别是中国茶叶(广东潮州)茶叶有限公司负责人与茶王获奖者协商，成功从五位茶王获奖者处购买了五个茶叶样品。 这项活动得到了专家评委的高度赞扬。他们认为，这次比赛是一个相互交流的平台，以推广潮州单丛茶文化，使潮州单丛茶品牌更好，是一次专业、权威、高档的比赛，是茶业的一件大事。本次比赛裁判邱涛瑞认为，本次茶艺比赛为茶艺从业者提供了一个展示的平台，媒体的宣传报道增强了单丛茶的影响力和知名度。同时，茶农可以取长补短，改进制茶工艺，提高茶叶品质，打造潮州单丛茶叶品牌。 在随后的品茶会上，茶友们聚在一起品尝好茶，分享经验，使得现场人气大增。与会者认为，“这次比赛让广大茶农获得了更多的制茶经验，相互学习，提高了潮州单丛茶的知名度。” 本次比赛由广东省农业科学院茶叶研究所、潮州市农业和农村局主办，潮州日报和潮州自联生态农业有限公司协办.旨在通过“研究媒体企业”的合作，打造专业、权威、高品位的竞争平台，向茶业和社会展示和宣传优质茶，弘扬潮州茶文化，鼓励茶农、茶商、茶企种植和制作好茶，促进相互交流，与茶交朋友，进一步扩大潮州单丛茶文化和茶业品牌的知名度、美誉度和影响力。 来源：中国发展网百家号 小贴士：分享对文章很重要，我们提倡分享。涉及版权问题请联系我们！