撬茶工具
撬茶工具,通常分为茶刀、茶锥两大类。
茶刀的形状类似于“刀”。扁平的茶刀通常由竹子、动物骨头、不锈钢和一些特殊的金属制成。该结构包括带有刀柄和刀鞘的刀体,刀体前端的锋利边缘可以平滑地插入茶饼中,这样可以沿着切割轨迹重复上述方法,只需轻轻施加一点外力就可以将茶饼分开。
茶刀适用于未压紧或使用粗糙材料的砖块、糕点和沱茶的开启。当选择一把茶刀时,你应该选择一把刀刃薄、顶端锋利的刀。刀片太厚不容易插入茶饼,但也要注意刀的锋利度或刀刃,所以最好不要选择。
茶锥有一个锋利的末端,用来溶解茶叶。它因其圆锥形而被命名为“茶锥”。茶锥体多由金属材料制成,手柄多种多样。这种结构有一个带手柄和尖头的锥体。
由于采用了前端带有锥尖的锥形锥杆,当普洱茶需要切割时,可以将锥杆前端的锋利边缘顺利插入紧实的茶叶中,然后通过锥部的张力在紧实的茶叶上形成一个锥孔,这样沿着切割轨迹重复上述方法就可以形成一个直线孔,只需稍微施加一点外力就可以将紧实的茶叶分开。
怎么撬
选择工具时,用茶锥压制紧实的茶饼,用茶刀溶解不紧实或用在粗糙材料中的茶砖、茶饼和茶饼。
使用茶刀时,先将茶刀从茶饼的边缘插入,用一点力将茶撬松,并将茶刀推入茶饼中,以免将茶饼撬成碎片。
注意保持插入角度平行于饼面,并尽可能靠近茶饼面。撬动后,拔出茶刀,从相邻位置再次插入茶饼,轻轻撬动茶叶。
在打开茶饼之前,你可以用手在茶饼的边缘打滚,这样松散的边缘条会先脱落。在茶饼边缘找一个合适的空隙,从茶饼边缘插入茶刀,用一点力将茶叶撬开。请注意,插入角度应尽可能平行于蛋糕表面。
当使用茶筒时,它们从茶饼或茶砖的侧面插入,并向内或向外粉碎。茶饼和砖块被一层一层地压制。茶筒的功能是“解开”茶饼,这是流行和生动的。它是--剥茶叶,剥茶叶,不切,不切,不砸。使用茶锥的最大好处之一是削茶可以减少“溶液”
撬茶注意事项
1.不要使用太大的力量,否则你可能会不小心伤到自己,因为茶刀滑走了。初学者必须坚持“针永远朝外”的原则,以免伤到自己。不要把你的手放在普洱刀前面,即使茶刀滑落,也不会伤到你的手。
2.握住茶饼的左手,试着保持它与茶刀的插入角度平行或成一个小角度。
3.要溶解茶叶,就要沿着茶叶之间的缝隙一层一层地剥去茶饼,这样才能保持茶叶的完整。
4.不要贪婪。那些想一口就挖出一个黄金娃娃的人永远也不会挖到地下。他们采茶时应该耐心和小心。
5.始终“拿起针,重新开始”,因为茶叶在茶饼或茶砖中是团结和友好的。如果一个人不注意,茶筒会刺破或刺破茶绳的完整性,所有破碎的茶将被摘下来,所以它会被拉出,如果它觉得不对劲。
6.采茶应该是温和的,采茶的过程是磨砺心灵的一种方式。因此,我们应该心平气和地喝茶,慢慢地慢慢地品茶。(结束)