在第100届全国糖酒交易会开幕的第一天，糖酒交易会主办单位中国糖酒集团有限公司与三大行业协会——中国食品工业协会、中国商业联合会、中国烹饪协会战略合作签约仪式成功举行，标志着中国糖业将与三大行业携手合作，共同推动中国食品相关商品产业的发展。
中国食品工业协会是1981年经国务院批准成立的全国性食品工业组织，是由企业、事业、科研、大专院校、企业组织、全国性食品专业组织和食品行业工作者自愿组成的非营利性社会团体法人组织。
中国商业联合会是一个全国性的贸易组织，由从事商品生产、商品流通、餐饮和服务业的企事业单位及相关社会组织组成，主要以商品流通为依托，开展相关的商业和经济活动，充分发挥沟通协调的桥梁和纽带作用。现有31个分支机构；有3400多个直接成员和80000多个间接成员。
中国烹饪协会是经国家有关部门批准，在民政部注册的全国性餐饮行业协会。它成立于1987年4月。全国性的跨行业、跨所有制的餐饮业行业组织，由从事餐饮业经营、管理和烹饪技能、餐饮服务、餐饮文化、餐饮教育、烹饪理论和食品营养研究的企事业单位、各级行业组织、社会团体、餐饮管理者、专家学者、厨师和服务人员自愿组成。
在签约仪式上，中国糖酒集团有限公司董事长魏五洲与中国食品工业协会副会长兼秘书长沈池、中国商业联合会副会长张立军、中国烹饪协会会长姜俊贤签署了战略合作协议。
该合同的签署标志着中国糖业集团将与三大行业协会携手合作，为行业开拓更多的渠道和资源，促进多方合作，实现资源共享，优势互补，合作共赢，促进中国食品工业健康可持续发展。
