5月26日，古老的茶香在安溪县香花镇政府旁的闽南大房子里飘动，香花香铁观音茶王赛芬坊在2020年春天上演。向友明“奋起反抗”，称之为茶、注水、定时、制汤和品尝……王赛的茶景。然而，他看到了五名具有标准操作和熟练技能的国家法官。他们一个接一个地走上前来，手里拿着勺子和杯子，揭开盖子，闻了闻香味，分辨出汤的颜色，均匀地尝了尝汤，看了看叶子的底部。每一次品茶过程都非常细致。据介绍，此次茶艺王赛的参与者一定是香花乡的茶农、茶商、茶叶合作社和香花茶业企业的茶叶收购点。每位参与者限于一份茶叶样品(净重10公斤)。共有228个安溪铁观音香茶样品将参加比赛。茶艺王赛采用循环制，通过盲评评选出1金6万元奖金、2银2万元奖金、3铜1万元奖金、20个优质奖1万元奖金。香花乡属亚热带气候，平均海拔800米。该地区的福尔坚山和鹤峰山竞争激烈，风景优美。云和云围绕着它，有大量的雨水和红色的泉水。非常适合乌龙茶，尤其是铁观音的栽培和生产。每到茶季，石狮、贞山、新寨、九寨、梅溪等20个茶村的茶农，都会抓住阳光明媚的天气，泡好茶，在王赛茶叶市场展现风采。香花乡现有人口40116户，9952户，茶叶收入占农民平均年收入的70%。有灌河、香花、苏荃、儒学、东方美、创新、梓潼花、天香魂、仙塔石等106家名茶企业。“今年，我家乡安溪的铁观音呈现出高品质、高价格的“双优”趋势。”香花乡党委书记李小强表示，今年的春茶恰逢十年一遇的好天气。此外，陈双宿迁、吴实甫、陈、詹玉妍、陈宁时、陈双全、詹竹香、詹忠辉等一批制茶大师和著名工匠，展示和弘扬了湘华好茶的精髓。经过激烈的竞争，覆盖赣昆茶业的香花洞坑村张培坤荣获“茶王”称号，成为今年春季王赛香花茶业的最大赢家。新寨鸡冠茶的上官福金和九寨普通茶业的陈获得银牌。
吃茶来“晒晒太阳”
随着直播行业的蓬勃发展，安溪山浩好水好茶已经成为许多直播主持人的最爱。斗茶和沙茶非常适合“观看”场景，自然不会被大网吧错过。
在斗茶现场，湘华当地的网络红咖啡“茶婉儿”给网友们打电话“优香茶，茶走！”让一缕香花在手机屏幕上流连。当时，成千上万的粉丝纷纷前来“观看”。
受新的冠状肺炎疫情影响，香花乡今年控制了现场人数，许多茶爱好者无法到场观看。每个人都选择观看“太阳”和“云”的比赛。通过摇动语音直播和手机直播的方式，网络侧的茶爱好者可以感受到比赛的气氛，并将香味传递到他们的指尖。
"优香茶，茶，是我们的口号."香花乡负责人林良根表示，在茶叶王赛开业初期，乡镇做了充分准备，创造性地提出了发展“香油明”公共区域品牌的规划。在生机勃勃的茶叶王赛的帮助下，它推出了一条高品质的茶叶旅游路线，香花名山茶农和茶商聚集在一起，把茶叶旅游路线上的好茶叶带给茶友，把游客带进来，并带动该镇的茶农和茶商争夺“流动”奖金。
"品牌是面子，更重要的是，它还必须有坚实的基础."林良根表示，今后将在茶园管理、研发流程、标准化建设、质量监督等方面做出努力，不断完善香花铁观音
