固形茶介绍

固形茶

固体茶是一种细条状的再加工茶。茶叶被用来提炼天然产生的茶叶粉末，这些粉末被研磨成茶粉。然后加入符合食品要求的粘合剂，混合，压制成实心细条。形状类似于短面条的面条和粉丝具有圆形和三重单角横截面。一般长度为1-2厘米，直径为0.1-0.15厘米。用开水冲泡后，茶条不会散开，茶叶中的水溶性物质会很快溶出。

这种茶的生产有利于低档茶原料的回收利用，也是茶饮料的新品种。主要品种有绿茶、红茶、花茶固体茶，主要销往山东等地。