高峰云雾
它产于湖南省祁东县高枫茶场。
起源地在县城北面的半山腰，然后是“三阳山”。三阳山位于衡阳、邵阳、祁阳交界处之外，被称为“一脚踩三阳”。在三大山区有十多个景点，如钟鼓寨、三许安、白云泉、镇沈东等。茶园被茂密的森林和云层包围，年平均气温15.3，无霜期257269天。土壤是由板岩发育而成的。土层中空厚，渗透性好，酸碱度呈酸性。它非常适合茶树生长。
根据燕尾服的标准，在清明节前后采摘鲜叶，一片花蕾和一两片叶子。它由八个工序组成，包括摊青、杀青、揉捏、干燥、成型、提升、摊青、冷却和烘烤。
成品细腻、紧实、弯曲、明亮，色泽深绿湿润。香气浓郁持久，汤色淡绿明亮，滋味鲜醇。叶子、花蕾和叶子都完全开放，呈现出明亮的绿色。
