广东大叶青介绍

广东大叶青

大叶青是广东的特产。制作方法是在变绿之前先枯萎，然后揉搓和堆积。这不同于其他的黄茶。产品质量具有黄茶的一般特征。因此，它也属于普通茶的范畴。其产地是广东省的韶关、肇庆、湛江等县市。

广东竹叶青的品质特点是：结实、结紧密、重而实、老态龙钟、嫩度均匀、叶完整、毛细、色绿、润而黄、香纯、味浓而醇、汤色橙而亮、叶底黄。产品分为1-5个等级。