米砖茶介绍

米砖茶

米砖茶是在湖北省赵丽桥的一家工厂生产的。目前，年产量超过1000吨。主要销售张家口、包头以及新疆各地。在欧洲、美国和苏联的少量销售。

米砖最初分为“72米砖”和“48米砖”，砖长23.7厘米，宽18.7厘米，厚2厘米，产量1.125公斤。砖面颜色黑而光滑，砖形四角平坦，表面光滑，内部香气醇厚，汤色深红，叶底均匀红而暗。

米砖的原料分为三种规格，即洒面粉、洒面粉和米茶。原料经筛选、混合、压制、退砖、检砖、烘干、包装等工艺制成米砖茶。