茶树的形态特征
茶树的学名是茶树，是一种多年生木本常绿植物。骆驼l iia的意思是“来了l I I a”，s i n e n s i s拉丁语的意思是“中国”。茶树在植物分类学上属于被子植物、双子叶植物、山茶属、山茶科、山茶属。中国是茶树的原产地，也是世界茶文化的发源地。
茶树的树型
茶树分为乔木、小树和灌木。树型茶树高大，树干明显。一般来说，这些树高达3米以上，而生长在云南等地原始森林中的野生大茶树高达10米以上。小乔木茶树在福建、广东和云南西双版纳种植较多，树干和分枝距地面20 ~ 30厘米。灌木型茶树树冠短，自然生长状态下高1.5 ~ 3米，无明显主干，栽培最多。
茶树的根
茶树的根由主根、侧根、细根和根毛组成。主根可垂直渗入土层2-3米，一般栽培的灌木茶树的根可埋1米左右。主根和初生侧根和次生侧根构成了根系的骨架，起着固定茶树、疏通养分、储存养分等作用。
