云南主要茶区布朗茶区位置

云南主要茶区布朗茶区位置
布朗茶区位置
布朗茶区位置：云南省西双版纳州勐海县，原属国营勐海茶厂初制所。
布朗位于勐海县南方80多千米路途，面积1016平方千米，以布朗族为主，约1万多居民，寓居在海拔为2082米的三垛山和最低海拔为535米的南览河与南桔河交汇处之间的坡地上。布朗族为古代濮人后嗣，可说是茶艺的始祖，是他们最早栽培、制造和饮用茶叶。布朗山乡的南部和西部与缅甸交界，是全国独一的布朗族乡。据文化学者调查，布朗族与柬埔寨的高棉人是同一种族。高棉人发明了吴哥文化，而布朗人却成了西双版纳最早的原住民之一，也是茶文化的一个源头。
国营勐海茶厂时期布朗山茶区，包含布朗山与新、老班章，初制所一年可收鲜叶300多吨，大约可制成晒青毛茶80多吨；目前因大量种植，总产量大增，可达一二百吨毛茶产量。
大叶栽培古树茶特征
大叶栽培古树茶特征：
古树茶以苦茶为特征，舌面与上颚中后段稍苦，相似老曼峨、吉良古树。不合适做纯料，以拼配为主。甜茶主要源自帕沙，而比帕沙古树滋味浓重、体感更强。
野放茶特征：
野放茶种类与古树茶不同，刺激性强、涩味重，香浓味重，区别于古树茶。为传统国营勐海茶厂拼配原料区，以往因制程问题，有浓重烟熏味，为“勐海味”生茶特征主因。