泰顺三杯香茶的历史渊源

泰顺三杯香茶的历史渊源
泰顺产茶历史悠久。1633年，《泰顺县志》中记载:“山边茶多，但三乡之都——南桥四溪是唯一好茶的地方”。
清代，泰顺的“黄汤”和“百号银针”都被列为贡品。
解放后，泰顺生产的清炒绿茶一直是上海港公司和浙江茶叶公司出口美茶的原料。它被称为浙江绿茶的“味精”，产品销往40多个国家和地区。
1958年，作曲家周大丰先生在泰顺采风时，被泰顺美丽的茶园风光和深厚的茶文化所吸引，创作了《采茶舞曲》，成为江南江南的名曲。2005年，《采茶舞》被确定为泰顺县的歌曲。
自20世纪80年代以来，泰顺烘焙绿茶以“三杯香茶”的名义在国内市场销售。
1996年，泰顺县举办首届“浙江泰顺茶文化节”，提出了“以茶为媒，兴县”的宗旨，宣传普及了茶文化和茶文化知识，促进了茶文化品牌和茶文化消费。
1999年,为了更好地规划和发展茶产业,协调和协调整个县茶的生产和销售,提高组织的程度,促进工业操作,历史的茶行业协会的领导下成立泰顺政府和茶。
2007年9月，泰顺茶业协会与政府脱钩，实行“全员、独立组织、分管政务、自我管理、自我发展”的管理模式。同年，与浙江省茶业协会成功举办“三杯香”茶业发展论坛。
2009年，泰顺县举办第七届温州早茶“三杯香”文化节。
2010年，泰顺县举办了“浙江省泰顺市三杯香茗敬老会”。同年，三杯来自泰顺的茶参加了2010年上海世博会。
2016年12月28日，浙江省科技厅组织相关专家对泰顺县三杯香茶产业化开发示范项目(ZCJ[2013] 149号)进行验收。
2017年12月，泰顺茶业发展战略研讨会在泰顺县举行，邀请中国工程院院士陈宗茂院士等专家支持泰顺茶业发展。
2018年5月，泰顺县开展了泰顺十大茶商评选活动，弘扬工匠精神，提升了泰顺茶的品牌影响力和美誉度。