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绿茶的冲泡方法介绍

作者: 2020-04-29 浏览:

绿茶的冲泡:

通常,使用无色、透明、晶莹剔透的玻璃或青花瓷茶杯。每杯1: 50,加水至1/5-1/4杯或碗中。就水温而言,应该使用大约75到85摄氏度的水。千万不要用100的开水,因为绿茶不发酵,所以茶本身很嫩。如果用太烫的水冲泡,茶叶会被擀开,苦味会一起冲泡,影响味道。如果水温太低,香味和味道就不会出来。

一:上投法  

龙井茶外形扁平,叶嫩,条条整齐,宽度均匀,黄绿色,手感光滑,一芽一叶。

1.准备一个透明的玻璃杯(在这种情况下,玻璃杯的大小约为200毫升),放入适量的沸水中,然后放入茶中。

2.等待茶叶一个接一个下沉,欣赏它们优雅的姿态。

3.茶杯里的茶叶渐渐散开,一面旗,一枝枪,起伏不定,鲜绿色的汤,历历在目。

4.更加仔细地欣赏它,这真是一种艺术享受!

虽然它可以喝,但总是很难放弃。再看看她。

二:中投法

1.准备一个透明的玻璃杯(在这种情况下,玻璃杯的大小约为200毫升),首先放入约三分之一的沸水,温度合适,然后放入茶叶,等待茶叶慢慢散开。

2.茶叶伸展后,用沸水冲泡。

3.你可以喝酒!但还是很难放弃,让你多见她几次。

三:下投法

1.准备一个瓷杯(在这种情况下大约150毫升),加热杯子,并加入适量的茶。

2.加入一点温水。

3.拿起冲泡杯,慢慢摇动,使茶完全湿润,让茶自然舒展。

4.茶叶稍微拉伸后,加入9%的沸水。

5.等茶叶溶解掉茶汤。

6.用杯盖轻轻搅动茶汤,使茶汤溶解得更均匀。

7.倒入一个小杯子里喝。

THE END

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