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大红袍是高山茶花，是稀有的岩茶，产于福建省武夷山的高山上。大红袍历史悠久，在宋代已经是“贡茶”。到目前为止，福建的岩壁上还保留着古代的“大红袍”石刻。目前，大红袍仍然是“
发布日期：2020-03-26
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云南江城茶区及大叶种野生野放茶特征
江城茶区位置：云南省普洱市东南部。
江城哈尼族彝族自治县地处普洱、红河、西双版纳三个市州交会处，与越南、老挝接壤，素有“一眼望发布日期：2020-03-26
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云南江城茶区及大叶种野生野放茶特征
江城茶区位置：云南省普洱市东南部。
江城哈尼族彝族自治县地处普洱、红河、西双版纳三个市州交会处，与越南、老挝交界，素有“一眼望发布日期：2020-03-26
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中国古代名人茶对联大全
中国宋代茶对联
(1)春风解恼诗人鼻;非叶非花自是香。 (杨万里)
(2)潞公煎茶学西蜀;定州花瓷琢红玉。 (苏轼)
(3)寒夜客来茶当酒;竹炉汤沸火初红。 (发布日期：2020-03-26
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世界的红茶来源及历史文化
世界的四大红茶源说
世上最早发现并应用茶的人听说是神农氏。相传在公元前2737年时，他不测地喝到加了野生茶树的叶子所煮沸的水，觉得神清气爽;另有发布日期：2020-03-26
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茶文化茶馆的兴衰过程
茶馆的兴衰过程
饮茶始于中国，中国茶馆之多，严厉地说来，冠于世界。茶馆文化丰厚，是中华茶文化的重要组成局部。茶馆，又名茶肆、茶坊、茶店、茶铺、茶楼等，是发布日期：2020-03-26
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茶马古（商）道
唐代以来沟通川、滇、藏边三角地域的古商道，是藏族地域的马匹、皮毛、药材等特产和四川、云南的茶叶、盐、糖、布、线、粉丝等生活日用品买卖的商业通道，主要依托发布日期：2020-03-26
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苏轼《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》此诗中赞誉壑源新茶，以佳茗比佳人
苏轼《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》此诗中赞誉壑源新茶，以佳茗比佳人
次韵曹辅寄壑源试焙新茶
苏轼（1037—1101），字子瞻，号东坡居士，眉州眉山（今属四川）人。北宋文学字，书画字。嘉发布日期：2020-03-26
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云南茶产区“江外”划分及历史文化
普洱贡茶
云南省西双版纳州，澜沧江之西面，今勐海县、景洪市地域为“江外”。清朝时期普洱茶为贡茶，当时以澜沧江为分界发布日期：2020-03-26
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白沙绿茶传说典故
白沙绿茶传说
白沙绿茶据当地人讲，很久以前，寓居在当地的黎族农民，农闲时有上山围猎的习气。有一次，众人围猎时追捕得很辛劳，身上携带的水也喝光了，口干舌燥又十发布日期：2020-03-26
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苏轼《寄周安孺茶》茶作品茶诗赏析
【寄周安孺茶】
苏轼
大哉天宇内，植物知几族。灵品独标奇，迥超凡草木。
名从姬旦始，渐播《桐君录》。赋咏谁最先？厥传惟杜育。
唐人未知好，论发布日期：2020-03-26
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双井绿茶叶传说典故
“山谷家乡双井茶，一啜犹须三日夸。暖水春晖润畦雨，新条旧河竟抽芽。”这是北宋诗人、书法家黄山谷（字庭坚）对家乡（江西省修水县双井村）所产“发布日期：2020-03-26
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井冈翠绿茶叶传说典故
关于石姬茶，这里还有一个有趣的传说。
相传石姬是天上玉皇大帝的一名侍女,一次随玉皇大帝云游各地仙山,来到井冈山上空。石姬一时被景色如画的井冈山所发布日期：2020-03-26
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苏轼《记梦回文二首》详解
【记梦回文二首】
酡颜玉碗捧纤纤，乱点余花唾碧衫。
歌咽水云凝静院，梦惊松雪落空岩。
空花落尽酒倾缸，日上山融雪涨江。
红焙浅瓯新火活，龙团小碾斗发布日期：2020-03-26
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瑞草魁茶历史文化
古宣州鸦山产茶，唐代陆羽《茶经》中就有记载。瑞草魁产于安徽南部的鸦山，又名鸦山茶，属历史名茶。鸦山上有古鸦山寺和鸦山街遗址，鸦山寺为当时鸦山茶创制地。发布日期：2020-03-26