市场上1970年至1980年的所谓“凤凰沱茶”,表明它是由南涧茶厂生产的。事实上,南涧茶厂成立于20世纪80年代。有些地方卖1957年生产的“云南普洱茶”。事实上,云南直到1977年才开始生产这种茶。只有7581和7811标签,这些标签从来没有印在包装上。有些人声称在1967年或文化大革命期间离开了工厂,这也不可信。
普洱茶年来,从以下几个方面可以看出:
1.看茶叶的样子
新普洱茶的外观和颜色清新,有着白色的头发和浓郁的风味。普洱茶经过长期后氧化;茶叶的外观将是紫红色,白毫将变成棕色。
2.辨别包装纸的颜色
通常压制的陈年普洱茶的白纸随着时间的推移已经变得陈旧,因此纸张呈微黄色。因此,可以从手工布料图案的老化程度和纸张的印刷颜色入手。这只能作为一个参考,而不是一个绝对的基础,因为一些不择手段的商人可能会用这种心态来取代旧的黄色包装纸次级产品。
3、了解茶年
一般来说,普洱茶通常分为以下几年:
1949年以前的普洱茶被称为“古茶”,如百年宋品豪、百年同兴贡品、百年同庆豪、同昌老豪、宋品郝静。通常在茶饼里有一张印有名字的糯米纸,叫做“内飞”。
从1949年到1967年,中国茶业将印刷等级改为“每一”。也就是说,在包装纸上的茶字符上,不同的颜色被用来标记红色印刷作为第一批,绿色印刷作为第二批,黄色印刷作为第三批。
1968年以后,当时生产的茶饼包装上不再印有中国茶叶公司的名称,而是由各茶厂自己选择生产,统称为“云南七子饼”,包括:雪印青饼73青饼、大口小绿印、小黄印等。
作者:黄艳





