成都盖碗茶饮茶习俗介绍

汉族居住的大部分地区都有喝茶的习俗，中国西南的一些大中城市，尤其是成都，是最受欢迎的。盖碗茶在清朝很流行。如今，在四川成都和云南昆明的当地茶馆、茶馆和其他饮茶场所，它已经成为一种传统的饮茶方式。它也通常被家庭用来招待客人。

用温水清洗碗、碗盖和碗架。茶通常是3-5克，包括花茶，沱茶，和红绿茶。一般来说，当用开水冲茶到碗的边缘时，把碗盖好。冲泡约5分钟后，茶汁浸入茶汤中，闻香后饮用。