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近代中华茶道开始复兴及传播介绍

作者: 2020-04-08 浏览:

自20世纪80年代以来,沉寂了200多年的中国茶道开始复兴。首先是台湾,其次是大陆和港澳地区。茶艺茶道茶文化组织相继成立,包括台湾中国茶艺协会、台湾中国国际无本茶艺促进会、台湾中国茶文化协会、中国国际茶文化研究会、中国茶艺协会、澳门中国茶道协会、香港茶艺中心等,为中国茶艺的普及和中国茶道的推广做出了积极的贡献。近年来,海峡两岸四地茶道交流频繁。国家和地方茶艺比赛和茶几设计比赛经常举行。理论研究也非常活跃。过去20年出版的关于茶艺、茶道和茶文化的书籍数量超过了中国历史上的茶书籍总数。此外,现代中国茶艺已经走出国门,不仅扩展到东亚和东南亚,还扩展到欧洲和美洲。

20世纪80年代以来,中国茶文化全面复兴,茶馆业发展突飞猛进。现代茶馆已经遍布城镇的大街小巷。目前,中国每个大中城市都有几十到几百个茶馆(茶馆、茶馆、茶社、茶园等)。)。此外,许多酒店、餐厅和餐厅也有茶室。在许多大中城市,茶馆的数量正以每年20%的速度增长。正是鉴于现代茶业的迅速发展,中国国家劳动和社会保障部于1998年将茶艺师列为国家职业仪式。茶艺家,一个新的职业,走上了中国的社会舞台。2001年,又颁布了《茶艺师国家职业标准》来规范茶馆服务行业。茶馆已经成为当代茶产业发展的一道亮丽风景。

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