长寿老人的秘诀之茶的神奇功效

  长寿老人的秘诀

据北宋钱乙《南部新书》，唐玄宗大中三年(849)，一个130岁的和尚来到洛阳。唐玄宗问他，“如此长寿的秘诀是什么？”和尚甲:我年轻的时候很穷，没有药吃。我一生只爱饮茶。我从不厌倦每天喝一百碗。

现代医学已经证明，人体衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化有关，而不饱和脂肪酸又与自由基有关。茶富含多酚化合物、咖啡因和多种维生素，对自由基有很强的清除作用。这才是喝茶养生长寿的真正奥秘。

作者:俞官亭